Przepisy

Piernikowe ciasto marchewkowe z mascarpone, czyli wyborny zamiennik tortu urodzinowego z cukierni Kto jest ze mną dłuższy czas może pamięta mój post sprzed roku „Co w torcie piszczy?„, gdzie rozkładałam na czynniki pierwsze tort z cukierni. W tym roku nie poszłam na łatwiznę 😅 Upiekłam piernikowe ciasto marchewkowe z masą śmietanową i polewą z gorzkiej czekolady. Wyszło wybornie 👌 Poniżej podzielę się z Wami sprawdzonym…

Łosoś ze szpinakiem i pieczonymi ziemniakami W internecie znajdziecie wiele wersji tego dania, ale gwarantuję Wam, że moja propozycja przypadnie Wam do gustu. Szpinak przygotowany w ten sposób jest wyborny, łosoś soczysty a ziemniaki chrupiące. Składniki na 2 porcje: łosoś świeży- 200 g sól pieprz cytryna tymianek szpinak – 200 g cebula – 1 mała sztuka jabłko – 1 sztuka por – kawałek (biała część)…

Kokosowy jagielnik z polewą czekoladową Już dawno zrezygnowałam z konwencjonalnych, sklepowych słodyczy. Ale to nie znaczy, że nie jem ich wcale. Odkąd zdiagnozowano u mnie insulinooporność to już nie jest tylko moje „widzi misię”. Na co dzień stosuję dietę z niskim ładunkiem glikemicznym, do której bez problemu można włączyć małe, słodkie co nieco. W mojej kuchni nie ma miejsca ani na cukier (biały, brązowy, trzcinowy)…

Fit pączki ze zdrowymi tłuszczami 🍩 To Twój wybór czy chcesz celebrować jutrzejszy dzień na 100%, 50% lub wcale.🍩 Nic się nie stanie jeśli zjesz pączka.🍩Nic się nie stanie jeśli go nie zjesz.🍩 Lepiej jeśli postawisz na jakość a nie ilość.🍩 Droższy nie zawsze znaczy lepszy.🍩 Zawsze warto sprawdzić skład, aby zjeść prawdziwego pączka a nie karton. 🍩 Możesz też pokusić się na własne wypieki.…

Pełnoziarnista tarta ze szpinakiem Szybka, prosta, niebanalna i zdrowa tarta szpinakowa z niskim indeksem glikemicznym. Składniki: Spód: 250 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g masła jajko sól odrobina wody Ciasto zagnieść w kulkę i włożyć na 30 minut do lodówki Farsz: szpinak cebula czosnek ricotta feta pieprz czarny, papryka słodka, gałka muszkatołowa Cebulkę podsmażyć na łyżce oleju, dodać szpinak i dusić aż liście zwiędną (można…